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如何增加现磨豆浆香味?

发表时间:2012-02-09 23:03 | 来源:未知 | 浏览:



    有些客户提到,他们做的现磨豆浆味道不够浓香,我们这里具体讲解下。

    如果你是使用自己煮过的豆子来打磨豆浆的话,要做好以下3点即可:
    (1):选择东北优质大豆
    (2):买回来的豆子要 经过
清洗和浸泡(虽然简单还是要提下的);特别注意煮豆子不能放入过多的水,煮豆时间要适当(具体时间和自己的操作器具和环境有关)
    (3):在打磨豆浆时候放入稍多点的豆子,并且使用热水,打磨时间稍久点。

    如果是使用烘焙豆原料来做现磨豆浆的话,添加些燕麦,并且浓度要稍高些即可。

    如果还是做到了以上几点,味道还是觉得不够香,那么来找原味坊,试试我们的现磨豆浆伴侣调味剂吧。