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现磨豆浆投入和利润

发表时间:2012-02-09 22:55 | 来源:未知 | 浏览:



     想想要学习现磨豆浆或者想要现磨豆浆加盟的朋友,关于开现磨豆浆店的投入和现磨豆浆利润非常关注,我们现在详细给大家介绍下,现磨豆浆的投入和现磨豆浆利润。

    首先,我们介绍下开家现磨豆浆店的具体投入有哪些:
    现磨豆浆投入1:是我们(加盟商)收取你的设备费,技术费和其他服务费用,当然包含现磨豆浆机
    现磨豆浆投入2:是你的店租押金,租金和转让费。
    现磨豆浆投入3:是你的店面装修费。如果你是一个店面,但是你又不想花很多钱去装修,建议你店内全部贴上喷绘背胶( 大概20元每平米),灯箱可以用KT板来代替,这样下来总费用300-1000元就够了;如果你想装修的比较高档的话,价格不是很好估计了,因为,材料不同价格相差很大,如果比较高档的装修,请你和装修店详细沟通下价格。
     现磨豆浆投入4:要买些泡豆桶,洗豆桶,大滤筛,高压锅,炉灶,糖罐,糖勺等等(有的话可以不买),总费用在350左右。
     第五个现磨豆浆投入5:初期原料的采购,豆子一袋50斤,白糖若干,总费用150元。
     总的现磨豆浆投入:原味坊收取的费用+店面租金+装修费+小设备费用350元+原料费150元。

    我们再来分析下现磨豆浆的利润空间,如下:
    如果使用煮豆的方法来制作现磨豆浆的话,1斤黄豆使用现磨豆浆机可以出7500ml的现磨豆浆,那么我们的杯子按照250ml,正好是30杯,一杯卖1元或者1.5元,一斤黄豆的豆浆可卖到30元-45元,一斤黄豆是3元来算,一杯的成本一般是0.4元(包含杯子,豆子,白糖,水电费),那么毛利润是(60%-73%)。
    如果使用烘焙豆来制作现磨豆浆的话,一斤豆子可做出 40杯豆浆,每杯子售价是1元或者1.5元,一斤烘焙豆是5元,一杯的成本是0.5元(包含杯子,豆子,糖,水电费等),那么毛利润是(50%-66%)

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