特色糕点小吃技术大全(专业视频教学)

发表时间:2012-02-09 13:58 | 来源:未知 | 浏览:


特色饼类小吃技术大全-现磨豆浆

       特色糕点技术大全(专业视频教学)是国内首家,史上最全的行业资料;有视频,文本,图片三种形式;主要包含如下:
       中式糕点面点1:水饺;花边饺子;白菜饺;5四禧饺;鸡冠三角饺;金鱼饺;道士帽包;提褶包;水煎包;鸳鸯卷;麦穗包;风扇糖包。 八宝玫瑰镜糕潮州砂锅粥蛋挞福建沙县小吃关东煮火宫殿臭豆腐鸡蛋汉堡及第粥金丝美味枣糕烤面筋绿豆粉皮美味佳土豆小吃欧式脆皮蛋糕皮蛋瘦肉粥萨琪玛水晶钵仔糕炭烤鸡蛋香甜糍粑制作扬州蛋炒饭炸馓子正宗绍兴臭豆腐中式汉堡包
       中式糕点面点2:开花馒头;猪蹄花卷;卷联花卷;白菜卷;长花卷;蝴蝶卷;啤酒果;开口笑;江米条;糖酥麻花;发面麻花;套环麻花;混沌;烧麦;金丝饼;夹馅丝饼。
       中式糕点面点3:白皮酥;天鹅酥;椒盐牛舌酥;佛手酥;胖酥;花刀酥;莲花酥;六瓣酥;鸭尾酥;葵花酥;芝麻酥烧饼;肉酥饼;糖酥烧饼。
       中式糕点面点4:千层春饼;家常饼;葱花脂油饼;筋饼;韭菜烙盒;吊炉饼;海城馅饼;搅面馅饼;广东饼;萝卜丝酥饼;春饼;糖酥饼。
       中式糕点面点5:八宝饭;冬菜包;艾窝窝;驴打滚;奶黄包;鲜肉包;9奶油炸糕。
       煲仔饭系列:广味煲仔饭;黑椒牛肉窝蛋煲仔饭;蒜蓉粉丝鲜虾煲仔饭;麒麟草鱼煲仔饭;叉烧河鳗煲仔饭;香葱鸡肉煲仔饭;xo鲜鱿脆骨煲仔饭;北菇排骨腊味煲仔饭;腊肉凤鹅煲仔饭。
       广东美味粥:鱼胶生菜粥;神仙粥;虾皮菠菜粥;坠火粥;水蛇粥;黑米百宝粥;生滚鲜蟹粥;甲鱼粥;虾球粥;皮蛋瘦肉粥;牛草肚粥;生滚田鸡粥;生滚泥鳅粥;艇仔粥
       八宝玫瑰镜糕;潮州砂锅粥;蛋挞;福建沙县小吃;关东煮;火宫殿臭豆腐鸡蛋汉堡;及第粥;金丝美味枣糕;烤面筋;绿豆粉皮;美味佳土豆小吃;欧式脆皮蛋糕;皮蛋瘦肉粥;萨琪玛;水晶钵仔糕;炭烤鸡蛋;香甜糍粑制作;扬州蛋炒饭;炸馓子;正宗绍兴臭豆腐;中式汉堡包